第一百七十一章 可乐鸡翅
第一百七十一章可乐鸡翅 老太太点点头，“可不是，要说，千年的媳妇熬成婆，哪个女子都是这般过来的，可是，轮到咱自己的孩子就舍不得了。总想着多留她享两年福。不过，老嫂子，说起来，我还真有件事，想托你给打听一下。” “哦？老妹子有什么事？”李大*奶放下手里吃了半块的长白糕，掏出帕子擦了擦嘴，问道。 “也不是什么大事，老嫂子也听说了，最近我聘了先生给虎子启蒙，家里多了两口人，平日里就多了许多家事，只小花儿一个丫头有些忙不过，仙仙和栓栓因为要避嫌，也不能过来，我就想着，雇个人来做帮手，老嫂子人脉熟，可有什么合适人选给我推荐一个。” “嗯，这事啊，我想想，”李大*奶沉吟片刻，突然眼睛一亮，“哎，我还真想起一件事来，前几日和村西头儿他二婶闲话，她说起她娘家有个堂弟媳，如今守寡两年了，也没生养过孩子，村里有意要她改嫁收回田地，可她又是个长情的，不肯再嫁，正闹得僵着呢。听他二婶说那女子，平日里是个极勤快干净的人儿，如果能雇她来帮工，倒是个不错得人选。不如托他二婶回娘家去给问问。” 老太太越听越满意，刚想一口答应下来，突然想起自己家的情形实在有些特殊，自己儿子如今也没有媳妇，如果真雇个年轻貌美的****回来，万一生了什么事端，自己这一家就别想抬起头来了。于是稍稍迟疑了一下，问道，“老嫂子，那女子…可是个人品好的？” 李大*奶猜到她在担心什么，一脸嗔怪的摆摆手，“老妹子，你看我像那没眼色的人吗？女子今年都快四十了，又是个长情的人，若是肯来帮工，定不会惹出什么事端。不过，这事咱先说着，还是要问过才行。” “那是，那就要烦劳老嫂子给张罗问问，我们家管吃食和四季衣衫，每月还有五百文的工钱。如果那女子有什么顾虑，我们也不强求。如果她不想签长契，就签三年的短契也好。”老太太放了心，笑眯眯说了工钱等事。 李大*奶笑道，“这工钱可是不低啊，行，我就揽下这事了，真给那可怜女子找个存身之地，也算积了件功德。行了，我也坐了有一会儿了，也不耽搁了，这就顺道去他二婶那问问看。”说着，她站起了身，老太太也起身拉了她又说了几句。 木艾接过小安递过来的点心盒子，笑道，“大*奶，这盒点心是晌午刚做的，您拿回去给孩子们尝尝。” 李大*奶眉开眼笑，“前几**三叔回来还跟我说，仙仙在城里开的那点心铺子，现在可是极有名的，老妹子你可真是个有福的，老嫂子我也跟着沾光了。” 祖孙两人送了她到二门口，正巧迎面碰到欧阳带了一群孩子回来，各个小脸红彤彤的，鬓角额头都有些微微濡湿，显然是体力消耗很大，可是看孩子们的神色却还不错，不但没有累得蔫头耷脑，反而有些兴致勃勃。 孩子们齐声给李大*奶问了好，乐的老太太好一通夸赞，才告辞离去。 幸儿腻到mama怀里，说道，“mama，幸儿渴了。” 木艾弯腰抱起她，笑道，“我们幸儿习武累了吧，跟mama回屋，mama给你拿好吃的。”说着，对着旁边垂手站着的欧阳点点头，转身同老太太一起进了二门。 辛巴和诚儿一听有好吃的，立刻跟着跑了进去，小嘴儿里也喊了起来，“mama，我也渴”大禹和涛儿也笑嘻嘻的跟了上去。 老太太看着孙女和几个孩子这般亲近，也跟着高兴起来，乐呵呵的回东跨院继续去晒太阳。 木艾几步进了大厅，放下了小女儿，吩咐春分取几个青瓷小碗来，然后拿出了空间里唯一的一瓶可乐，自从有了空间之后，新鲜水果随时都能吃到，她已经很少喝可乐这一类东西了，这一瓶还是那次去超市储备日用之物时随手带的。 几个孩子每人捧了一小碗，看着里面和酱油差不多的东西，微微有些犹豫。大禹最先喝了一口，然后一脸惊奇的说道，“mama，这个…好沙口。好像有气泡在嘴里动。” 辛巴和诚儿一听这么好玩，立刻喝了一大口，然后同时点头，喊道，“有东西在跳。” 幸儿也点着小脑袋，“mama这茶真好玩。” “傻丫头，这不是茶，这叫可乐。可惜，mama这里就这一瓶了，剩下那半瓶晚上mama给你们做道菜，保管你们爱吃。”木艾掏出帕子给她擦了擦嘴角。“你们快喝吧，喝完，都去洗个澡，歇息一会儿，做好饭了mama派人去叫你们。” 几个孩子乖巧应了，喝完了碗里的可乐，给mama行了礼，都各自回房了。 木艾靠在软榻上，理了理家里这个月的日用账目，抬眼看看天色不早，吩咐小安道，“去东跨院看看老夫人还在外面吗，天晚了，扶她进屋歇着。” “是。”小安应下就去了。春分倒了杯热茶，双手捧上，木艾接了，想起正在改建的医馆，说道，“木六是个机灵的，找了你父亲在帮着咱们府上改院子，过几日，我要去看看进度，你到时一起去，也顺便见见家人。” 春分眼里闪过一丝喜意，连忙行礼，“谢夫人。” “好了，天色不早了，跟我去厨房准备晚饭吧。” 木艾换了青色的粗麻围裙和套袖，带着春分可心姐妹俩去了厨房。春分麻利的洗了米放在小灶上蒸起来，可心动手切菜，木艾把存在空间里的最后一小盆儿鸡翅中都拿了出来，自家五个孩子，再加上他们的小厮丫鬟，总共十五个孩子，少说也要吃掉五六十只，反正也只剩下最后半瓶可乐了，以后怕是再没机会做这道菜，索性就一次吃个够好了。 鸡翅中，放在水盆里，稍微放上一点儿料酒去腥，泡上半刻钟后，用刀在翅中上划上几道，最好深刻见骨，这样，熬煮的过程中，更容易入味。 再把改好刀得翅中放进去焯上两分钟，去掉血沫，然后捞出，小锅刷干净，不放油，烧干后直接倒进鸡翅，快速翻炒五六下，立刻倒入可乐和酱油，因为可乐剩下半瓶，所以，酱油就放了它的四分之一，也就是两碗左右。这样做出来的味道会偏甜，应该符合孩子们的口味。 大火烧开后，慢慢转成小火熬煮，吩咐春分看着火候，木艾想了想，又给老太太炖了碗嫩嫩的蛋羹，老人上了年纪，晚上不能吃太硬的东西，否则肠胃负担太重，容易睡不好。 虽然上次用了百年的川麻子配药，老太太的身体已经没有大碍了，但是毕竟劳碌了一辈子，几次大病下来还是大不如前。原来在西院，碍于李生和虎子在，木艾只能送一些汤水和点心过去，如今，老太太过来小住，倒是方便许多。每日里，木艾都要细心琢磨一些易消化又软烂可口的吃食，哄着老太太多吃一些。 这样几日下来，老太太脸色确实好了许多。 等小锅里的汤汁收得粘稠时，木艾吩咐春分熄了火，找了两只大圆盘装好，突然想起刚才在门口看见欧阳有些消瘦，想来平日里要护卫府邸，要教授孩子们习武，晚上还要陪她练习飞针，白日黑夜里都不得闲，就是铁打的身子也是有些疲累的。 略微犹豫了一下，木艾又另拿了只小盘捡了六七只鸡翅放进去，说道，“可心，一会儿把红烧排骨和米饭都装上一些，连同这鸡翅一起给欧阳师傅送去，就说，教授孩子们习武，辛苦他了。以后，他的伙食都从小厨房里出，你再准备饭食时记得多带一份出来。” 可心微微一愣，但马上点头应下，“是，夫人。”然后和jiejie一起烫碗洗筷，看见夫人亲自端了两只大盘出门，才悄声问道，“姐，夫人这是…” “噤声主子的事不是咱们做奴婢的可以说的。”春分头也未抬的继续把装好盘的菜色和碗筷放上托盘，然后看了一眼吐着舌头的meimei，说道，“过几日，夫人要去巡视新买的院子，木六找了爹爹在那里做工，夫人说会带我去，顺便可以看望爹爹。” “真的？”可心惊喜的叫出声来，“我从来了这里还没有回去过呢，也不知道小弟小妹，长高了没有，母亲的病怎么样了？前几日在城里，我就想求夫人，让咱俩回家看看，后来还是没敢说。” “二妹，你要记得咱们能呆在夫人身边，衣食不缺，不受打骂，已经是上辈子修来的功德，万不可再有什么贪心。夫人虽心地仁厚，我们却不能忘记自己的本分。以后，夫人说什么你就做什么，不要有任何疑问，哪怕是在心里想想也不行，知道吗？” 可心笑嘻嘻的连忙应下来，“知道了，大姐。咱们晚上就整理一下，看看到时候要给爹娘捎些什么回去啊。我想把那套鹅黄的衣裙改小了拿回去给小妹穿，我还给娘绣了块帕子…”