第一百五十七章 甜心
收费章节 在饭后甜点的方面,小厨房的人和七七出现了两种不同的意见,小厨房的人表示自从七七做了太极这个甜点之外,四阿哥挺喜欢的,因此只要四阿哥不指明要哪个,基本上小厨房都会端这道甜点上去,七七听了不由得头大,你们这些人也太懒了吧,怎么可以这样呢,再好吃的东西,也架不住天天吃啊,怎么说也得换换不是,这四阿哥可比四格格可怜多了,怎么养了这班懒惰的人啊。 七七的意思则是咱换换,虽说点心也有咸的,不过,七七认为虽说追月和白二是两情相悦,可怎么说这追月也是被强要去的,四阿哥心情不好也是难免的,而据现代的科学家所说,心情不好适度地吃些甜点,会让心情愉悦些的,因此七七便建议做另一外甜点,至于太极吧,还是让人家做,如果四阿哥不爱吃自己做的,那不是还有太极做后备嘛,省得两头都不着岸。 小厨房的人见七七这么坚持,便也不去管她了,反正人家愿意吃鳖,人家愿意碰壁,难道咱们还得死活拉着人家嘛,哼,就让你倒倒霉,省得某些人不知道天有多高,地有多广,海有多深。 七七这次做的甜点叫心太软,其实挺简单的,就是把红枣去核,然后把冰糖融化在开水里,然后用这个冰糖水倒入糯米粉里,用手揉成面团,揪一块比枣小点的糯米团,搓成和枣的长度一样,把糯米团塞进枣中心,并把两边压紧,放入盘中,全部做完后,把盘子放入锅内蒸一刻钟左右,便可出锅了。七七想到,这款冷吃也适合,热吃也适合,要不,再分开两种,天知道四阿哥爱吃哪种呢?让四阿哥多种选择也是不错的嘛。 七七又在锅中烧开适量水,放入白糖蜂蜜和水淀粉,开始搅拌,煮成透明的粘稠状浇到蒸熟的枣上,好了,美味好吃的心太软就做好了,自己挺喜欢吃的,就是不知道四阿哥爱不爱了,管他的,反正做不做在自己,吃不吃嘛,自己可就管不了了。 七七跟着追云侍候着四阿哥用完饭,要说这四阿哥和四格格一样,吃饭那慢条斯理的,一点也不担心饭菜会凉了,说有多悠闲就有多悠闲,看人家吃饭,简直就像看一道美丽的风景画似的,七七虽说受四格格熏陶多年,也不知咋滴,别的倒还能学个似模似样,唯独吃饭这档,那简直就跟饿死鬼投胎似的,要有多快就有多快,唉,虽说自己也知道吃饭慢慢吃不仅对胃好,对身体更加好,可问题是自己不知咋的,就是不会啊,每次都和自己说要慢慢吃,可一捧起饭碗,自己马上就像上了发条似的,那速度想停也停不下来。 当饭后甜点端上来的时候,四阿哥皱了皱眉头,一脸嫌恶道,“怎么有三个?” 七七赶忙上前道,“奴婢今儿个试了道新的甜点,主子要不试试,味道挺不错的,不太甜的。” 四阿哥看了眼七七,又道,“那两道是一样的?” “回主子的话,一道是凉的,一道是热的,凉的吃起来比较有嚼头,热的吃起来粘粘的,奴婢不知道主子喜欢哪种的,因此把一碗分成两种,让主子都试试。”七七对着四阿哥笑得一脸的灿烂,不是说欢笑和阳光能够传染嘛,真心希望自己的笑容能感染到四阿哥,省得他老阴沉着一张脸,整座府里生活在压抑的空气之下。 七七看到四阿哥点了点头,便立马从凉的那盘里夹了颗到四阿哥碗里道,“主子,试试,奴婢保证好吃。”七七差点想说,保证好吃,不好吃咱不要钱,汗,幸好自己还算控制得住,下面的话没说出口,要不然,岂不让四阿哥怀疑七七原先是在府外做生意的了。 看着四阿哥吃完了一粒,七七便又从热的那盘夹了一颗到四阿哥碗里道,“主子,试试这个热的,也很好吃的。” 四阿哥又顺从地吃下了一颗,七七便无从下筷了,也不知道他爱吃哪种,自己可不擅观察来着,更何况是自己不熟悉的四阿哥了,想想,还不如问呢,便又一脸灿烂地问道,“主子,你觉得哪个好吃啊?热的还是冷的?” “嗯,冷的那个像你所说,比较有嚼头,不错。”四阿哥原本想说其实都差不多,不过看着七七一脸殷切的笑容,只好折中选了一个。 “奴婢也喜欢吃冷的,太Q了,又不粘牙,嘿嘿,那主子再尝尝。”七七立马又夹了一粒到四阿哥的碗里。 在旁侍候的众人尤其是秋丰一脸鄙夷地看着七七,这家伙太不懂事了,不是说以前曾在四格格哪儿侍候过啊,居然不懂得食不方寝不语的规矩,哼,四阿哥会再吃一粒才怪呢,如果四阿哥再吃一粒,我秋丰的名字就倒着写,哼哼。。。。。。 不过,让众人跌破眼镜的是,四阿哥居然果真又吃下一粒,而更让人意想不到的是,这边四阿哥吃完那心太软正准备放下筷子,七七又热情地从太极哪儿挖了好大一勺过来放到四阿哥的碗里,“主子,这个太极也尝尝,刚才奴婢特地吩咐小厨房的人磨得细滑些呢,主子试试,今儿个的的口感是不是特别是香滑可口,主子平时看书用脑辛苦,可得多吃芝麻核桃补补,下次奴婢再磨核桃进去,主子今儿就先将就下。” 四阿哥看七七已经放自己碗里了,便只能把七七放碗里的太极吃光,吃完便对七七摆摆手表示不要再吃了,又道,“这道甜点听说是你想的。” “是啊。” “怎么会想到这个的?” “以前在四格格哪儿,奴婢侍候过四格格吃腰果露,挺好吃的,那次在小厨房,奴婢手上没腰果,看见有豆腐想着有豆腐应该会有豆腐脑吧,再加上黑芝麻或许也可以做,便试着做了,没想到挺成功的,因为有两个颜色,奴婢想这和道家的那个挺像的,索性就叫太极,嘿嘿。”七七解释道,想了想又道,“主子,明儿个要不要试试腰果露?也挺好吃的,香滑着呢,主子看书多得补补脑,这样才有精力看更多的书呢。” “好啊,明天试试。”四阿哥答应倒是挺快,七七不由得想到,其实四阿哥也不难侍候嘛,自己夹他碗里的,他全吃了,以前四格格可是要自己和小翠两人轮着哄着,才肯吃下去的,就是稍微挑食了点,不过,谁不挑食啊,自己也挑食,更何况是贵为主子的四阿哥了,挑食那说明对吃食有要求,有要求才会有进步,七七可是个自认为非常有上进心的人。 这边四阿哥和七七相处得挺融洽的,这边云嬷嬷倒是有别的想法,染菊这些日子身上有伤估计不能去厨房,哪怕伤好了,她也未必有脸面去小厨房管事了,毕竟小厨房的那些人哪个不是长了张破嘴的,追月离开了,追云不仅要管自己的份内事,追月的那些事情,她也要开始管起来,从这三个二等里势必要提升一个做一等,桃夭和青莲一向水火不容,不管两人之中谁上位,另一个肯定不服,那么只有让追云去管桃夭和青莲了,本来想让染菊升一等,毕竟七七哪儿,七七打理得挺好的,染菊只要过过眼,走个过场就行了,可偏偏染菊出了这档子事,实在是太不争气了,不就是个男人么,有必要这样嘛,自己现在够乱了,净来添乱,太不像样子了,但把七七升上来,云嬷嬷也不愿意,一来,七七是外来人口,私心不熟,二来七七的资力尚浅,未必服众,她又是个没啥手腕的人,看看前院发生的事情便知,连个如燕也掌控不了,更何况是小厨房的人了,真是件烦心事,要不和追云商量商量。 且不说云嬷嬷后来和追云是怎么商量的,由于四阿哥吃完饭后据说突然来了兴致去了福晋的院子,因此书院的人都空了下来,七七便抽了个空回了家一趟,好长时间没回去了,得回去看看家人,七七可想他们了,而且MS自家大哥再过几个月快当父亲了,自己绝对要回去恭贺一下的嘛,自己终于要当姑姑了,哈哈哈,七七朝对门的青莲打了声招呼,便收拾了些东西回去了。 回到家,家里人倒还是没有睡,看见七七回来挺高兴的,特别是三姐,捏了捏七七的脸袋道,“七妹,你又长胖了,你咋老会长胖啊,长胖了可不好看,四阿哥没说你啥?”