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第五章 华丽乐章

    虽然切了一晚上的菜,可这一觉醒来,感觉睡眠质量真心不错,只是肚子又不争气的叫了起来。

    去学校食堂买了十个大菜包子,狼吞虎咽的吃了五个,剩下的留到中午吃,原因无他---没钱了!

    以前30多块钱省着吃能吃一星期,而现在两顿饭就花了个精光。展冥睿的目标是复仇,而现在连温饱都成为问题这还真是莫大的讽刺。

    首先要做的就是填饱肚子,不然超级QQ关联系统会罢工的。原本找周老师复制她数学能力的计划就因为这个搁浅了。

    回家问父母要钱?以前的他也许会这样做。可现在以他30岁的心里年龄,根本就不会向父母开口要钱。而且作为带着金手指的穿越众,如果那样做了还不如买块豆腐撞死。

    勤工俭学,无疑是一种不错的方法。

    下午放学后,展冥睿便开始寻找适合自己的工作,首选目标自然是酒店之类的,不仅可以解决温饱问题,还能赚点小钱。

    辰北市,作为省会城市,繁华程度可想而知,五星级的酒店都不在少数。

    展冥睿先从学校周边的饭店开始,小饭店并没有招聘的广告,当他走到一家叫巴尔顿五星级酒店时候,倒是看到了大门外的招聘信息。

    这家酒店建筑面积6万多平米,高62米,地下两层,地上13层,宾馆套房400多套,会议室、宴会厅、健身房等应有尽有。

    招聘广告写着:“因本酒店经营需要,特招聘:杂工两名、砧板一名、电工一名,有意者价格面议。”

    嗯,应聘砧板工倒是适合自己。

    这酒店的后厨也是有明确分工的,一般分为行政主厨、鲍翅挡主管、后镬主管、砧板主管、二镬、二砧、荷王、口者档、点心主管、上什主管、水台班长、刺身班长等。

    在招聘广告的旁边,还竖着一个牌子,上面写着:衣冠不整者不得入内。

    展冥睿看了看自己洗的发白的牛仔裤,一时间有些踌躇,正当他转身准备离开的时候,小Q的声音却在脑海中响起。

    “叮,小Q发布任务,获得五星级酒店砧板工作,奖励一点积分,如在两星期内晋升为主厨,获得三个积分。”

    展冥睿眼睛一眯,大踏步朝着酒店里走去,对他来说任务自然是多多益善。尽管他穿的比较简朴,可衣服还是很干净的,并没有遇到狗眼看人低的狗血剧情。

    酒店的行政总厨叫夏荞,不仅烹饪出众,容貌也是清丽脱俗。

    不过最近几天遇到了一点烦心事,只是按照工作要求批评了砧板工几句,谁成想那砧板工居然跳槽了,厨房里少了一员大将,使得工作滞后了不少。

    好在今天又来了两个应聘的,他们还都有一点工作经验,培养一下应该能够胜任这份工作。就在她即将拍板的时候,后厨里却突然进来了一个小伙子。

    夏荞眉头一皱随即说道:“这里是后厨,无关人员禁止入内。”

    “我是新来的砧板工。”带着强烈的自信,展冥睿如此说道。

    “什么?新来的砧板工?”

    后厨里的几名厨师和打杂的听到这句话都笑了出来,这小子分明是在挑战夏总厨的权威嘛。只要是后厨的事情,任何任命都要经过夏总厨的同意才行,就算是总经理说了都不算的。

    他的话引起了夏荞的兴趣,这才饶有兴致的打量起面前的少年。与同时来应聘的那两个人来说,这小子实在太年轻了。

    他面庞清秀、帅气,隐隐还透露出一股自信。脸上明明还带着淡淡的涉世未深的书卷气,可眼睛却显得有些深邃,身上也带有一种生人勿近的气息。

    真是个比较奇特的少年啊,由此断定他即便不是个学生,也是个没有任何工作经验的少年。

    从他那洗的发白的牛仔裤来看,还是个不富裕的家庭,这样的家庭能培养一名合格的厨师吗?

    而展冥睿也同时在打量着眼前的美女,白皙的皮肤,大大的眼睛,秀气的鼻子,饱满性感的小嘴唇,再加上一头可爱的“自来卷”,构成一幅天然的美丽图画。只可惜,她妙曼的身材被白色的工作服包裹着,看不真切。

    别人不着急,可来应聘的那俩人不干了。

    小刘:“小子,先来后到懂不”

    老张:“就是,这砧板工没个几年的水磨功夫可不行,我劝你还是回家吃奶吧。”

    夏总厨并不答话,他们之间越竞争越好,这样的话才会更珍惜得到的工作。

    “不服是吧?那咱们就手下见真章!”展冥睿知道这个时候绝不能退缩,自信也好,嚣张也罢,这个工作他要定了。

    “有个性我喜欢!”

    “比试,比试!”

    其他厨师也怂恿到,毕竟一个好的砧板工能为整个团队带来很高的效率。

    “那你们就比试一下好了,时间比较紧,只给你们十分钟时间,谁切的土豆丝多算谁赢。”夏总厨一锤定音道。

    小刘和老张听到之后,二话不说赶紧各自找了一把菜刀,拿起土豆就开始切了起来。

    展冥睿不慌不忙的开始选刀,华夏国的烹饪一般用三把刀就够了,分别是砍刀、剁刀、切刀。

    选好了一把切刀后,依旧没有直接开始切土豆,而是找了一块稍微软一点的土豆,然后手握刀柄,将切刀放了上去,几乎不用力,只依靠刀身的重量将土豆切了下去。

    测试的结果却并不如意,土豆只切下去了不到三分之一,展冥睿摇了摇头,拿起一块磨刀石开始磨了起来。

    “我去,这小子嘛呢,赶快去切土豆啊!”

    “都这个时候了,还磨什么刀啊?”

    周围的人都不看好他,反而是夏总厨眼睛里闪过一道精芒,有道是外行看热闹,内行看门道。

    欲行其事,先利其器。

    这句话放在哪儿都适用,同样的一把锋利的刀,对砧板工的重要性不言而喻。

    她的目光紧紧盯着那少年的动作,磨刀也是有讲究的,刀与磨刀石的夹角为30度左右,刀刃太薄了很脆,太厚了不够锋利。

    很快刀就磨好了,再次用土豆试了一下,这次切到了三分之一的位置,意味着这把切刀总算可以使用了,然而此时已经过去了三分钟,小刘和老张已经快切一盘土豆了。

    这并不是展冥睿矫情,小Q也是这样严格要求他的,挨的每一下电鞭都会告诉他错误之处,深深的烙印在了灵魂深处。

    左手按住土豆,将比较平的一面放在案板上,右手垂直下刀,切的时候要用腕力,而不是用胳膊的力量。

    切出来的土豆片要一样厚薄,切一刀后左手中指往后退两毫米,然后再重新下刀,眼睛则看着刀的右边,关节连退三四次后,将整个左手向左退一小截,当土豆切到三分之一的时候,再把切面平放在案板上,这样就会特别稳了,然后如此这般继续切。

    看似复杂的过程,在展冥睿手里就变成了快镜头一般。那把刀不停的在上下跳跃着、颤动着,发出了“铛铛铛”连续悦耳的声音,变成了跳动的音符,细长的土豆丝反而成了衍生出来的附属物。

    这哪里是在切土豆?分明就是在演奏华丽乐章啊!