第286章 鱼就在这
李煜此次组织近七万大军出征，每月所需的粮草不在少数，打仗时，将士们除了吃粮，每日还得吃rou，不然哪来的充足体力急行军作战？ 几万人要吃rou，单靠每年从契丹、奚人、突厥人那购来的牛羊肯定是不足以应对此番南征的，花费还高。 此次征讨新罗，李煜是打算一劳永逸的解决这个大患，好腾出手来积极推进海外殖民扩张，那么就是打进新罗国都金城，俘杀新罗王金法敏才行。 这意味着此战短时间内是不会结束，战事进展不利的情况下有可能要打一两年甚至更久，要消耗的粮草将是一个不小的数字。 大军出征前，李煜让膳房管事王伯按自己提供的方法试制了几种rou罐头，看看保存效果如何。 王伯捧着一个小陶罐满脸喜色的跑来找李煜禀道：“殿下，按您提供的方法做的猪rou、牛rou、羊rou、鱼rou罐头半月来并没有腐败迹像，打开食用，味道还行。” “哦？竟然成功了？”李煜从王伯手里接过rou罐头，在光线充足的地方往里面仔细瞧了瞧。 这是一灌清蒸原汁类牛rou罐头，是将牛rou切成食指长宽的rou条拌上盐后装进陶罐里并加入大蒜，再放在蒸笼里蒸熟杀菌后加入温开水立即用胶泥密封而成。 李煜拿筷子夹一条rou放进嘴里咀嚼起来，说实话，牛rou的原汁味确实保存的很好，没有一丝腐败怪味在rou里面，当然啦，rou汁里还有盐和大蒜味。不过，口感嘛，真心一般般，反正自己有条件是绝对不吃这玩意的。 考虑到唐代的烹饪技术也就蒸、煮、烤，做出来的菜味道比眼前的清蒸牛rou罐头高不到哪去。李煜发明的炒菜又仅流行于自己开的酒肆、酒楼、宫廷内，普通百姓跟本无缘品尝。军营里的大锅饭不论rou、菜，都是直接开水里煮熟了捞起来，可没法给士兵们来个炒菜的待遇。 所以这口感一般般的rou罐头发给士兵吃，是不用担心士兵们像李煜这种吃惯了美味可口的炒菜而难以下咽。 “郞君，味道还行吧？” 做为燕王府知深吃货的梅儿以经看着rou罐头流口水了。谁叫李煜不停的咀嚼口中的rou条，口感虽不好，却没有在脸上表现出来，令梅儿一度以为这又是郞君发明出不输炒菜口味的新菜品。 “嗯，不错，rou质细嫩，鲜美可口，最大限度的保存了牛rou的原汁原味。”李煜强装出满意的神情对牛rou罐头好一番夸赞。 作为rou罐头的制作者和第一个品尝的人，王伯就纳闷了，自己虽对殿下说口感还行，那不过是委婉的表达罢了，真实的口感，吃惯了锦衣玉食的殿下和几位小娘岂会吃得惯？ 被李煜一顿忽悠的梅儿当即拿起筷子凑到罐头里掏rou吃，灵儿、杏儿二女也没忍住嘴馋紧随其后，就馨儿朝罐头里瞄了两眼，就一脸嫌弃的坐到一边。 只是当她们把rou条放进嘴里品尝起来时，个个都皱起了美眉，崩着俏脸，像是下了多大的决心才将嘴里的rou咽下去。 梅儿从袖兜里掏出胶牙汤不停的往嘴里塞，边塞边吐槽：“郞君你骗人，弄的奴家一嘴腥膻味。” “就牛rou的腥膻味加盐和大蒜味道，难吃死了。不行奴家得去喝水把嘴漱干净。”杏儿气极败坏的扭着小蛮腰跑去茶几上倒茶。 灵儿娇哼一声，白了李煜一眼，急不可耐的凑到杏儿身边抢过茶壶给自己倒杯茶漱口。 “吾说的也没错啊，原汁原味，rou质细嫩鲜美。”李煜无辜的抗议道，惹来三女一片白眼。 …… 馨儿看着rou罐头诺有所思，寻问王伯：“这个rou罐头放了半月，今天打开食用与半月前做出来的味道差别大吗？” 王伯摇了摇头：“回小娘，没什么差别。” “那就是说rou罐头可以大批量做出来存储，放待以后食用？” “是这个道理，但具体能存放多久，老朽尚不知。”王伯扰了扰后脑勺憨憨的回道。 “郞君，rou罐头是你让王伯做的，你一定知道能存放多久吧？”馨儿如沐春风的眼神打量在李煜身上，似乎要将李煜的心思看透一般。 李煜摸了摸鼻梁，不确定道：“诺是密封做的好，估计最长能保存一年吧！” “一年？” 别说王伯了，正在漱口的灵儿、杏儿，往嘴里塞胶牙汤的梅儿惊呼道。 “难怪这么难吃，原来是能保存很久啊！”杏儿一脸嫌弃道。 “哈，奴家就知道郞君不会平白无故的让王伯做这难吃的rou罐头。”馨儿猜中李煜的心思得意的如傲娇的小孔雀昂着自己秀气的下巴。 “馨儿姐，说说郞君做这难吃的rou罐头有何用意？”灵儿、梅儿吵吵嚷嚷着追问。 “殿下庆该是用来在路上当干粮用的吧。”王伯不确定道，对李煜教他方法试做好几种rou罐头，他还真没想太多，经馨儿一提醒，也就远行路途上所带干粮这一用途了。 李煜做回榻上，面对馨儿一幅料定你的心思，三女与王伯迷惑的眼神，两手一摊：“吾只是想弄出一堆保存时间久的rou罐头做为此次南征将士的rou类需求罢了。将士们每顿都有rou吃，才能有充足的体力作战。无疑，易携带，保存时间长的rou罐头，比起随军带着一批活牛羊猪要轻松容易的多。” 馨儿有些吃惊道：“郞君，安东可没多少牛羊猪用来做rou罐头，保证六万七千将士每日一顿rou，这不可能。” “吾也没说一定要用牛羊猪rou做罐头。”李煜笑道：“不是还有鱼罐头嘛，鱼也是rou啊！” 漱口变成品茶的杏儿就撇了撇嘴，不得不提醒道：“郞君，安东可不是江淮，这可没多少渔民捕鱼。” “有鱼，不需要专业的渔民，不需多少人手就能捕获满足数万大军所需的鱼。” 李煜的自信令馨儿、杏儿等人讶然，众所周知，安东辖下的辽东和鸭绿水以南的朝鲜半岛就不是什么鱼米之乡。 馨儿、杏儿四女心底里同时冒出一句：“郞君所说的鱼在哪？” 对于众人的疑惑，李煜笑意昂然的打开安东地图，指着湄沱湖、黑水都督府，“鱼就在这。”