第20章 促销

    “方总，我们这个店也可以上外卖吗？”陈意问道。

    “外卖是可以上的，但有个前提，一定要等店里的所有业务都稳定了就可以考虑上外卖了，还有方总，你是设计师，你多费费心，为我们世纪烧烤的外卖设计一个外卖的包装盒，现在这种一次性的泡沫盒档次太低了，体现不出我们的品牌价值。”

    “方总这个到是可以，但那样会增加我们不少的成本的，现在所有的餐饮企业都是使用这种泡沫包装，我们这样会降低我们的营利能力的”陈意说道。

    “陈总，现在大家都在使用就是最好的吗？不见得吧，如果有人和我们开了一个一模一样的店，但人家使用了更加人性化的包装，增加了更加人性化的服务，你觉得我们的客人会选择在哪里消费”方毅提问式地说道。

    “这个，暂时不太可能吧”陈意不确定地说道。

    “那你知道他们什么时候会开吗？他们什么时候会有新的设计、服务出来吗？你不会知道，而我们现在要做的事情就是先做好自己，把我们的品牌定位深入人心，把我们的服务做到更好，让我们成为这个行业的标准，成为后来者的追赶目标”方毅说道。

    陈意看着方毅说不出话来，方毅的一番话把他给震撼得个外焦里嫩，这个行业的标准都是自己定义的，所有人都在这个标准里做生意，谁还能撼动世纪在烧烤行业的地位。

    “方总，你考虑得太周全了，以后我就做个甩手掌柜了，至于出纳我也懒得派了，每个月给我一份报表看看经营情况就可以了”陈意说道。

    忙完了开业的事情，又在老家停留了一天，1月2号，方毅回到了学校。当天晚上宿舍里的哥几个买来了吃的、喝的在宿舍里庆祝新的一年的到来，本来应该是在31号晚上庆祝的，但因为方毅没在，所以推迟到了今天。

    方毅打开一罐啤酒，“来哥几个，为了新世纪，为了新年，为了新的明天，为了新的世纪，干杯”方毅揭开了庆祝的序幕。

    今天之所以在宿舍里开这个庆祝会，就是想着要是哪个人喝醉了，立马往床上一丢，了事，完全没有后顾之忧。

    大家都喝得面红耳赤的时候，黄涛拿着啤酒走了过来“小毅，哥哥们要谢谢你，你出钱、出力、出主意带着大伙共同创业，一方面解决了我们的日常管理费活，但更让我们在大学时代就有了自己的事业，为了这个，来哥哥敬你”口齿都有点不清楚的黄涛说着和方毅碰了一下啤酒罐。

    熄灯后大家还没有尽兴，又点起了蜡烛继续，直到最后一个人自己手脚并用地爬上床。

    1月3号中午，1417的众人才逐个起床，一起去食堂吃过午饭，回到宿舍“召哥，咱们现在网吧和超市的生意怎么样呀？”方毅开口问道。

    陈召拿出自己的本子看了看“现在我们的网吧生意很稳定，基本都有人等位，晚上的包夜也有人先交钱预定，所以我们的机子上座率接近100%，每天的营业额都在1000元以上，我们的网吧内超市每天营业额在300元左右，我们的外卖业务现在也进入了一个平稳期，现在每天平均150单平均单价18元，营业额比我们的网吧还高，但就是利润率太低了”陈召汇报道。

    “超市这个东西它不靠利润率取胜的，主要是讲究一个细水长流，真正赚钱的是要掌握渠道，现在我们的销量还很小，一旦我们的网吧多起来，销量做起我们就可以和生产商谈取得第一手的货源，这样的话我们用同样的价格销售，但我们的利润空间却会增长很多”方毅比较感慨地说道。

    “召哥，我们网吧的现在使用勤工俭学部的人了吗？”方毅问道