053.班级野炊
十二月的某一天,班主任有了一个想法,组织一次野炊,大家自己携带炊具和食材,在野外进行一次烹饪活动,这对孩子们来说,既锻炼了劳动技能,又能在枯燥的学习中带来一丝趣味,所以一经提出,班级里相应如潮。毕竟孩子们对这种事情还是很感兴趣的,至于各自的厨艺怎么样,吃了会不会拉肚子,甚至烹饪失败导致中午饿肚子,这不在他们的考虑范围之内。 活动定在圣诞节12月25号礼拜三,而活动预告时间是提前一周多的周一16号。班主任杨老师其实是提前两周来找我谈话,问问我的看法。 其实吧,烧的好吃难吃都是小事,主要还是安全,包括人的安全和环境的安全。毕竟现在已经接近冬天了,在外野炊,万一遇到大风,那么很容易酿成火灾。我建议在食堂后院的小广场,我们小学的食堂使用的是水电蒸汽炉蒸饭,柴火灶烧菜,广场有井,通道一头还有小池塘。边上还有年轻教师宿舍,一旦出现险情,我们可以第一时间灭火。 而且,食堂有炊具,可以在大家准备不足的时候起到援助的作用,即便大家做的真的难吃,至少还可以吃食堂,而且在学校里,各种卫生以及事后的环境清理还是很方便的。桌椅教室搬,打扫卫生也有工具。 对我的建议,杨老师想了想,还是接受了,虽然少了一些趣味,但是,安全永远都是第一位的,只有保证这是一场安全的活动,才能有第二次。 第二考虑的是人数分组,一个班是48个学生,一般是允许有两三个插班生,我们班本来死了一个孙倩,转进来一个杜清,一个小菊,一个顾兰,一个谭平。孙倩被我救活,我们班一共是52个学生,算上语文数学老师,那就是54人,平均6人一组,是9组。 我们需要在周五19号之前,把人员分好,并且在周一23号把菜单列好,这样可以保证在圣诞节之前准备好对应的食材,厨具。而且,考虑到大家都还只是十岁的孩子,所以还是建议那天穿旧衣服,以防新衣服弄脏。 同时圣诞节那天早上的四节课,语文数学常识体育,已经其中常识和体育已经用周四周五的最后一节活动课换好了。 那么当天的流程就是从早上做完早cao开始。班级大部分男生在数学章老师带领下,出校门,去附近收集枯柴火,剩下的学生,主要是女生,负责把大家的凳子搬到食堂广场,并且把食材洗好。另外再抬几张桌子做cao作台。然后再用砖头把灶台搭起来,这些都做好了,差不多也要十点了。 而这时,男生应该也差不多快回来了,当然了,事先最好是把学校总务处的一辆三轮车借上,大家用塑料袋装柴火,最后统一放三轮车里运过来,大家把火升起来,不同于煤气灶,和煤炉,面对简易砖头炉灶,又是柴火,生火起码到十点半才能稳定下来。然后一个小时烧菜,十一点半,大家在食堂蒸的饭也好了,争取十二点大家都能吃上饭菜,如果烹饪做砸了,那么就直接去食堂抬一桶班级的大锅菜。吃饱喝足,大家把砖头整齐码在边上,剩菜剩饭倒到学校的泔水桶里,剩余的柴火收集起来,统一丢到食堂的柴火堆积区,而炉渣,灭火之后,把这些东西扔到小池塘边的菜地里,权当施肥。这一切都弄完,差不多也要一点了,大家洗洗弄弄就可以回班级午睡半小时,下午继续上课。 其中,老师需要提前准备碘酒,创可贴,以防学生有受伤。 我把这些都给杨老师说了,杨老师早已在教案册子上做笔记做的差不多了。 “其实,最好还是带个照相机,把大家参与实践的点点滴滴拍进去,这样对班级凝聚力,还是对学生活动的推广都有好处。”杨老师刚想说什么,却冷不丁后面传来一个声音。“啊~杨老师,你看,咱们班居然有一个这么优秀的孩子,咱们教书带学生得有多轻松啊!要是每届学生里都有那么一个两个早熟的孩子,我估计晚上睡觉都能笑醒过来!” 额,是章老师,“子馨同学,真看不出来,你才十岁,却像个大人思想成熟,思考全面,你爸妈平时是怎么教你的,能透露透露吗?” 我该怎么透露?我得先死一次?说家父已经过世?额,她们可能已经知道了。算了,就退给电视吧! “嗯……其实吧,我在电视上看的,另外小区里的小伙伴有时候也会组织野炊,我自己本来就会做菜,一来二去,组织这种活动,我大致心里就有个数了。” “原来如此,杨老师啊,我觉得这种活动如果成功了,那我们就要多搞几次,锻炼孩子们的动手能力,你说呢?”章老师笑眯眯的看着杨老师,“是啊是啊,我也是这么想的,希望这次活动能做好,到时候你们二班也可以搞起来。”杨老师合上记事本,“走吧,子馨,去上课了!” 没想到二班的章老师也有兴趣,不知道我们班的数学老师张老师什么态度。 结果她更有兴趣了,毕竟她那个年代,都是烧柴火的,现在作为副校长,家里的环境早就是居民楼,煤气灶了,能有这么个重温过去的机会,张老师也很感兴趣,并知会了学校食堂,尽力协助我们,所以碗碟食堂出了。 大家的分组是自由组队的,这时看出来班级学生的关系了。 班级前排几个个子矮的女生聚在一起,个子高,成绩好的女生聚在一起,几个在一起皮的矮个子男生聚在一起,杜清成立的五大兄弟组在一起,几个不怎么说话的女生,还有几个流连于游戏机房的……李琳自然是跟着我的,毕竟我的厨艺摆在那里,唯一一个男生聚集了好几个女生的……是张毅,他也是个有才的孩子,他一年级就是班级里第一个戴眼镜的学生,看上去很有文化,在那个大家的家长都还是月薪一两百块的时候,张毅非常勇敢的提了一个问题,“大家家里都有多少钱呀?”那会儿谁会知道这个?然后他非常自豪的宣称他家里有十万块……其实班级里有好几个个体户,有两个甚至是开厂的,四年级的我,单做锅贴差不多一年也能接近十万,那么一年级1993年,经济更加垄断,那时候的厂长,十万又算什么呢?所以这个人才身边只有女生不会有男生朋友的。 最后,我带着孙倩,顾兰,谭平和杨老师,张老师一组,李琳进了高个美少女组,这也是没办法,她们融入集体太差,考虑到人数,最后我就带着这三个闷葫芦女生进了老师组,李琳本身和同学们相处的挺好,所以暂时和我分开去其他组,反正我做的菜,总有她的一份的。 提早通知的好处,就是能够早点把队伍人员菜单都定下来,当然,缺点就是整整一个星期,同学们的情绪……我能明显感觉到他们的心思不在学习上。老师特意圣诞前的那个周末减少了作业量,让同学们好好准备厨艺。至于他们准备在厨房,还是在电视机前或者是游戏机房,只有天知道了。 终于到了圣诞节,我们穿着旧衣服来到学校,书包打开,不是书本,而是保鲜袋包裹着的食材,作业提前一天都写好了,别的班早上寒暄是问昨天作业写完了吗,我们班,就跟菜市场一样的,喂,豌豆你带了吗?茭白你带了吗?嗯,到时候猪rou你来切。我昨天已经叫我mama切好了。 我笑看着菜市场般的教室,李琳准备的是一些菌菇,看样子是放汤。我找到顾兰,谭平和孙倩,检查了她们带的食材。谭平带了汤锅和鸡蛋,还有冬瓜,孙倩带了韭黄和蒜苗,谭平带了排骨和葱姜蒜等调味品,我带的猪rou,豆腐,紫色扁豆,和紫色豇豆,以防万一,我还带了做菜的小菜刀和木铲子。“我对你们的分工是这样的,到时候你们负责把我们四个人的凳子带去,食材带过去洗干净,再抬一张桌子,到时候我和杜清会把抽屉里的东西清空,这样你们抬起来也轻松一点,怎么样?”她们三个非常默契的点了点头……点毛啊!说话啊。她们仨终于憋出一个“好的”