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第十二夜:干锅手撕包菜

    夜幕降临,路灯亮起,霍白的大排档里坐满了人。

    灶台前的霍白正在撕一颗已经清洗干净的包菜,撕下来的小块包菜叶子被装在一个浅蓝色的塑料菜筐里备用。

    开火热锅,霍白往锅里倒入切好并腌制过一会儿的五花rourou片。高温下,五花rou里的油被憋了出来,rou片开始慢慢收缩。一时间,空气中弥漫着一股动物油脂特有的香味。

    见五花rou的肥rou部分变得有些透明,且rou片的边缘已经微微染上了焦黄色。这时,霍白才往锅里扔了几个干辣椒段拿着炒勺翻炒。

    略微翻炒过后,再把一旁撕好备用的包菜倒入,炒到包菜发软再撒盐加入一点点酱油和一些滋油渣炒匀。最后,只要把锅里的菜转移到带着酒精炉的干锅里就完成了。

    点了这道干锅手撕包菜的,是上次来他这里吃十三香小龙虾的那五个大男孩。

    这次来的五个大男孩还多带了一个人来,那个人霍白也认识。

    但是,很显然,那个人不想表现出他们两个认识的模样。霍白上菜的时候,那个人一直在和边上的一个男孩说话,看都没有看霍白一眼。

    霍白上完菜就回到了灶台上继续炒菜,不知道为什么他感觉他这两天的生意突然变好了。

    “诶,真的诶!”猴子探头看了一眼酒精炉子上的干锅一脸惊讶。

    队花莫名其妙的看了一眼不知道又抽了什么疯的猴子,“什么真的假的……”

    猴子坐在凳子上指着干锅说道:“今天的菜不是我点的么,我就和上次那个小jiejie说的那样提了点小小的要求。”

    大康在旁边听到了,也伸着脑袋看了两眼干锅,“干锅包菜?……这……也没什么特别的啊……”

    作为队长的松子和一旁坐着喝饮料的耗子也好奇的凑了过来,那就是一锅普通的干锅包菜,并没有长出三头六臂。

    唯一没有和他们一样凑过去的,是一个看起来有些单薄的男孩子,他叫长生。

    姓常名生,小名长生。

    猴子看着眼前一头雾水的几人,嘿嘿笑了几声,“嘿嘿,我点菜的时候和老板说不要别的配菜,把剁椒换干辣椒,包菜要手撕,还要放滋油渣!老板他真这么干了!”

    “哦……”队花抽了抽嘴角,“我说你怎么一直盯着人老板看呢……”

    “切……还以为什么呢……”大康切了一声坐了回去。松子和耗子他们两个没有说话,而是趁着猴子不注意,直接拿起筷子尝了尝味道。

    “味道不错啊。”松子嚼了嚼嘴里的rou片,忍不住给了猴子一个赞赏的眼神,耗子也在一旁跟着点头。

    猴子骄傲又得意的抬了抬下巴,“那是!我妈这道菜就是这么做的,怎么可能不好吃。”

    “那,你能坐下来吃饭嘛?不饿?”队花撇撇嘴,拿起勺子从桌上盛饭的大盆子里给自己碗里添饭,添完饭他还顺口关心的问了一下一边不知道他到底在骄傲些什么的猴子。

    猴子伸手抢过队花面前那一碗盛好的饭,“哎呀,谢谢啊。都给我把饭盛好了,队花你可真好~”

    队花对于猴子这种厚颜无耻的行为已经免疫了,也懒得多费口舌去教训他。有这点教训猴子的时间,他还不如给他mama送两本五三,他别的都不多就是五三特别多。

    抱着原本是属于队花饭碗的猴子突然抖了一下,他伸手摸了摸自己突然起鸡皮疙瘩的手臂暗自纳闷。

    一共六男孩,围坐在一张放了饭盆、干锅、烤串、饮料和一些从外面买来的熟菜的桌子前。

    “长生,我们是来庆祝的,你咋看起来不高兴啊?”松子一口包菜一口烤串,看着一旁沉默着没有说话的长生问到。

    长生拿着一串五花rou吃了两口,他摇了摇头“没啊,我很高兴。”

    猴子放下碗凑到长生身边,“你这哪里像是高兴的样子啊。长生老哥,今天庆祝的主角是你诶。别弄得好像和你没关系一样啊,那我们几个还费劲巴巴的把你带过来做啥啊……”

    “对啊,长生老哥,我还没佩服过谁呢。今天你在场上我可是把一年份的膝盖都给你了啊。”大康咬着烤虾,双眼亮晶晶的看着长生。

    “长生老哥,你今天真的是溜得飞起!”队花也忍不住夸赞了长生一句。

    长生摸了摸鼻子,“也没有很好……关键是……你们配合的好。”

    听了长生这话,耗子猴子队花和大康,七嘴八舌的说了一通长生今天在球场上的英勇表现。

    四个人说的长生的脸都红了,才被松子瞪了两眼消停下来,“行了啊,你们是不是在故意刺激我这个坐了一下午冷板凳的人啊。”

    松子伸手勾过耗子的脖子扣在怀里使劲揉了揉他的头,直到耗子的头发和金毛狮王一样全部炸在了头顶才被松子心满意足的放过。