第三十九章:
静姝将花生剥了壳,去了皮,只留下圆滚滚白嫩嫩的花生米,小火炒至焦香酥脆,再用擀面杖碾成花生碎备用。 取十个鸡蛋,只要蛋清,打成凝固的奶油状,静姝才打了一会儿手就酸了,这时候真想念前世的打蛋器,她将奶油状的蛋清放在一边备用,这边生火将麦芽糖加水边搅边熬煮着,麦芽糖要化成糖水才能做下一步。 静姝一边搅着糖水,一边想着做好了该买些漂亮的的糖纸包起来才喜庆,院门传来几声敲门声,是清脆的三声,这是薄九思敲门的习惯,静姝扬声道:“进来吧,我在灶间。”从灶间的窗口望出去,果然进来的是薄九思。 静姝觉得自己和他是有点小小的默契的,心里顿时欢喜起来。 薄九思提着一篮子春杏进了灶间道:“这是安伯自己种的,拿来给你尝尝,你上次做的点心他吃着很是喜欢。”又伸着脖子朝锅上望了一眼道:“做了什么新的吃食吗?” 看样子熬的是糖浆,薄九思默默的咽了咽口水,心里有些想吃,不由的好笑,自己原先出去办差事,凉馒头就着雪水也能咽下去,现在倒是被静姝养的刁了。 “在做牛轧糖,我想着沈万的亲事也没几天了,总要送点礼物贺一贺。”静姝朝薄九思一笑,露出两颗小小的虎牙,娇俏而可爱,手上却没停,端着锅将熬的粘稠的麦芽糖糖水倒进刚刚打成奶油状的蛋清里,朝薄九思招手道:“九思快来,帮我搅一搅。” 薄九思听话的过来一手端着盆,一手拿着筷子搅起来,静姝在一边看着,手附在他的手上微微用力道:“朝着一个方向搅拌,要搅拌的均匀才好吃。” 她专心致志的看着盆里的糖浆,不由的靠的近了些,传来一丝淡淡的花香,说不清是什么花,只觉得好闻的很,薄九思低着头,目光落在静姝微微翘着的小嘴上,一张一合的时候能看见里面粉嫩的丁香小舌,顿时觉得有些口干,灶间也闷热起来。 薄九思不自然的别过脸去,手上又快又用力的搅着盆里的糖浆,静姝见搅拌的差不多了,取了边上的一个小碗,倒入一碗牛乳,这牛乳是牛奶放在锅里小火熬煮,收干了水分,变得粘稠的很,但是奶香味却更浓了,这里没有奶粉,这个就勉强当奶粉用。 “这里太狭小了,我们去堂屋做吧。”静姝端着花生米出了灶间,等那些糖浆牛乳搅拌好就是加入花生米放凉了,要在平坦的地方压平才好,正好堂屋有吃饭的桌子。 薄九思见静姝出去了,不由的松了一口气,和她几乎肩挨着肩了,忽然觉得自己登徒子一般,那感觉和他以前摸静姝的发顶是不一样的,他是男子,自然知道自己的反应,不由的眸光暗了暗,端着盆到了堂屋。 堂屋里静姝已经在桌子上铺好了油纸,见薄九思进来脸上有些发红,问道:“可是累了,接下来我自己做吧。” “不累,只是这灶间闷热的很。”薄九思面对静姝还有些不自然,指着静姝手里的花生碎道:“要加进去搅拌吗?” 静姝道:“要加进去的。”说着将花生碎倒进盆里,“灶间是闷热的很。”随手扬起袖子给薄九思扇了扇风。 两人一时间默默无语,静姝扇着风,微微的扑在薄九思的脸上,带着一丝皂荚清新的香味,他渐渐的也没了绮丽的心思,专心的搅拌着盆里的牛轧糖。 等盆里全部搅拌均匀,静姝又把盆里的半成品牛轧糖倒在桌子上铺着的油纸上,趁着还软和用擀面杖压成一指厚的一块,有了薄九思的帮忙,这次的牛轧糖搅拌的格外的均匀些,自然比她自己做要好吃,静姝等不及放凉变硬,切了两小块下来,一块塞进自己嘴里,一块塞进薄九思嘴里,含糊不清道:“快尝尝,可好吃了。” 薄九思细细的嚼着嘴里的牛轧糖,牛乳的甜香充斥着口腔,混着花生碎的香味,真是让人吃了还想吃。 “好吃吗?”静姝眼睛发亮的看着薄九思,一副求表扬的样子。
薄九思摸了摸她的发顶道:“好吃。” 静姝知道薄九思平日里冷着个脸,却是个爱吃甜食的,这牛轧糖他自然喜欢吃的,这是不是就是前世说的闷sao,想到这,她又忍不住笑起来。 薄九思看着静姝将牛轧糖切成一个个小方块,再用糯米纸包起来,忍不住问:“这些都送给沈万当新婚贺礼吗?”一想到静姝亲手做的吃食全进了沈万的肚子,他心里微微有些不舒服。 这次牛轧糖做的多,足足有六斤多,当然不是都送给沈万的,牛轧糖再好吃也只是糖,礼到底轻了些,这牛轧糖的方子才是静姝送给他的贺礼,一抬头正看见薄九思略有些纠结的表情,薄九思自然是万年的面无表情脸的,只是静姝还是能看出他是不是真的高兴,他若是不高兴,一双凤眼便会微微上挑,看着有些凶。 不由的心里好笑,他这个样子倒像个被夺了宠爱的孩子一般,不由的拉着薄九思的手道:“若不是今天有你在也不会做的这样成功,我早上去买花生的时候,还买了杏仁,午后我们做杏仁腐吃,不告诉沈万。”说着,像是偷吃的猫儿一样朝薄九思眨眨眼睛。 薄九思暗道这口气怎么那么像哄孩子,心里却又欢喜起来,笑着点了点头道:“那以后只做给我吃吗?”说完又有些尴尬,这样的话即使是小时候他也没有说过的。 静姝一愣,认真的点点头道:“以后只做给你吃~”(*^__^*)她背着身子不由的偷笑起来,这样的薄九思好萌,她好想揉揉他的脑袋怎么办!不由的咬着唇心里暗道:下次在这么萌她会忍不住的,下次一定要摸!( ̄︶ ̄)↗ 薄九思一愣,突然心里欢喜起来,好像丝丝甜意通过四肢百骸直到了心底,他往前走了两步,想抱一抱静姝却又怕唐突了她,嘴角确实高高翘起,像是个得了奖励的孩子。