六十一：炸虾球和酱汁rou丝（2）
“炸虾球要沾着酱汁吃才好。”林湘笑眯眯的给林彦和老大爷拿了筷子。 吞了一口口水，老爷子眼睛都有些发直了。 活了大半辈子，腰也驼了，眼睛也有些花了，什么好吃的东西也不曾见过，更别提因为家里的穷困吃海虾了。 虽然说，虾rou也不是什么罕见的东西，但是对于不能经常吃rou的人家来说，绝对是难得一见十分精贵的东西了。 “嘎吱嘎吱——”嘎嘣脆的声音响起，很容易就让人联想到了那一层被炸的金黄焦脆的外皮。 老大爷抬起脸，看了看对面正在咀嚼，炸的焦脆虾球的林彦。 喉头微动，嗅着鼻尖萦绕的那一股香气终究是难以忍受—— 筷子动起，夹起一块儿金黄色的虾球，伴随着移动，虾球上金黄色的沫子随之零散的掉落起来。 塞进口中的时候焦焦脆脆，牙齿用力咬下—— 顿时，一大股guntang的热气冲进喉咙！ “哈，哈……”老爷子忍不住哈出两口热气，腮帮子费力的鼓动着，下巴上的胡子随着动作一抖一抖起来。 首当其冲是酥脆的外皮和淡淡的咸味儿，旋即接踵而来便是鲜嫩弹性饱满的虾rou，虾子带着原本淡淡的甘甜，从舌尖到喉咙，每一次的咀嚼，都是充满着无线的满足感。 眨眼之间，老爷子伸出筷子已是又夹起一块儿，筷子朝小碗儿酱汁移动，黑褐色的酱汁包裹着金黄色的虾rou一角，有些汁液还在往下顺着滴落。 一口塞进最里面，顷刻间，鲜香的汁水就淋了满嘴—— 调和的鲜美的酱汁包裹着舌尖，给原本味道有些淡淡的炸虾外皮适当的加入了咸味儿，葱花、蒜香味儿和着鲜香都融合在了一起，与虾rou的甘甜，完美的相互纠缠勾结着—— 这边吃了一嘴沫子的林彦已是嘴巴上头泛着一层淡淡的油光，嘴巴里觉得吃的有些干渴，然后旋即低头凑近了手边的粥，大大的抿了一口，顿时唇齿留香—— 林彦抬头看了看老爷子，笑道：“大爷，多吃点儿，我jiejie的手艺可是最好的！” 蜜汁豆角、酸泡菜、和着鲜香的炸虾球，一顿饭吃的心满意足—— 林湘端着一碟子方才出锅的酱香rou丝，油呛得绿油油的菜，又放在桌子上—— 林彦见了忙道：“姐，你也快点吃。”嘴巴上因为方才咽了一口酱香的rou丝，有一抹淡淡的褐色污渍。 林湘笑了笑，遂也去灶台那边将火给灭了。简单的将火柴给收拾了，转身到饭桌上吃饭去。 褐色粘稠醇厚的酱汁裹着rou丝满满一层，上面撒着散乱的葱花，缠绕着rou丝全部，散发着香气。 rou丝，猪rou丝，炒熟儿淋上了调味酱汁完美的酱汁rou丝！ 老爷子此刻哪里还顾得上说别的话！ 家里往年不是没有吃过rou，可是能将猪rou炒得如此嫩滑，一咬就化，甜咸调和如此完美，加入的香料仿若锦上添花一般完美融合了rou和酱汁的甘美。 吃了一口，嘴中口齿生津，让人满嘴的都是鲜美的回味，一口下去，旋即让人想要吃第二口！ 林湘这边也坐下吃饭，舀了一碗热粥，林湘便夹起一个金黄焦脆的虾球放进嘴巴里头咀嚼起来—— 半晌，咽下肚子，食物滑过喉咙，林湘不禁皱了皱眉头。 做的味道有些淡了。林湘心里有些不大满意。 “味道还成吗？”林湘不禁抬头想要问一问林彦和老大爷。 谁知一抬头，就见二人正低头大口大口“刺溜刺溜”的吸食着碗里头的热粥，然后不时的抬头拿起筷子夹起桌子中央上摆放的碟子里头的饭菜。 不过转眼的功夫，炸虾球、酱汁rou丝还有蜜汁豆角就下去了大半，方才还满满的碟子此刻已是显得有些空空荡荡。 林湘顿时汗颜。 不过旋即又笑起来，心道：若是吃的人觉得好吃，那么味道想来也算不得太差。 一顿饭吃的满嘴流油，老爷子活了大半辈子别说酒楼了，就是食肆都不怎么进去过，里头的厨子所做的饭菜更是尝也没有尝过一口。 第一次吃林湘做的菜，老爷子顿时觉得自个平常在家里头吃的东西简直就不是人吃的。 rou菜就不说了，就说说那道最最平常的炝白菜，也不过只是放了菜在里头，怎么做出的味道便那般的好吃，不咸不淡的味道，鲜香的汁水，一口一口接着吃停不下来。 顿时不禁想到了家里头的儿媳平日里头做菜，菜炒得干干巴巴不说，有时候不是咸的难受要多啃几口窝窝头，就是少放了盐，吃着淡淡无味儿。 rou菜也只不过是将rou炒熟儿了而已。 这时候，老爷子再看向林湘的眼神儿就不一样了，里头带了两分佩服，道：“丫头不愧实在食肆里头做活儿的，手艺不错，我吃着比家里头那蠢媳妇要好！”说着，话里头带了两分佩服。 林彦听了，一口饭差点没喷出来—— 做活儿？ 林湘是正儿八经儿在食肆里头做厨子的好吗！ 林彦方才要开口纠正老爷子因着满足而脱口而出的话，谁知林湘这边走来，按住了林彦的肩膀，摇摇头，看向老大爷：“是啊，我在食肆里头帮工当真是学了不少的东西。” “我在食肆里头做厨子的事儿让外头人知晓了，就没人来吃了。”林湘小声凑近林彦。 现如今儿，因着食肆的生意逐渐好转的同时，有些来吃东西的人也算是吃的满意。 若是让他们知道食肆里头掌厨的人是个十岁的小丫头片子，那食肆的未来可就一片黑暗了！ 老爷子满口满脸赞扬的大夸一通之后，林湘又给他带上了一些未曾吃完的炸虾球和rou丝，让老爷子一并带了回去。 老头临走前满脸的感激之色，林湘笑了笑，送走了老人。 “姐，东西都送走了，我还想吃呢。”待人走了，林彦这边有些不满了。 炸虾球和酱汁rou丝都送走了，他还没有吃够呢！ 谁知林湘笑了笑，道：“急什么，我只是做了两道菜，今儿买了那么多材料，还有好多好吃的东西没有做的。”说着，拍了一下林彦的脑袋：“抠门什么！” 林彦呲了呲牙，撅了下嘴巴。